2026年5月13日至14日,第五届全国评茶师职业技能大赛广西区预选赛在广西工贸职业技术学校南宁校区成功举办。本次赛事由广西壮族自治区供销合作联社、广西壮族自治区财贸轻纺烟草工会委员会联合主办,广西工贸职业技术学校承办,为全区茶叶行业技能人才搭建了切磋技艺、交流经验、提升能力的优质平台。
本次大赛严格遵循评茶师国家职业技能标准组织开展,分为初赛与决赛两大阶段,设置理论考核与三大实操模块,全面检验参赛选手的专业素养与综合能力。来自全区各行各业及茶文化爱好者齐聚赛场,同台竞技,尽显行业风采。
5月13日,大赛初赛率先开赛。上午,90分钟理论考核正式进行,重点考察选手的茶叶专业知识储备、行业发展认知及理论应用能力。下午,初赛实操环节开启第一模块辨形识茶比拼,选手们需要在20分钟内,通过观察茶叶外形、色泽、整碎度等特征,快速完成茶类识别与等级判定,展现扎实的茶叶分类功底。初赛结束后,现场公布成绩并确定晋级名单,排名前30名的选手成功晋级决赛。
当晚,晋级选手即刻投入决赛首轮较量,开展第二模块香味排序项目比拼。选手们通过闻香、辨味,对茶样的香气类型、高低及滋味浓淡进行等级排序,在25分钟的赛程中充分展现敏锐的感官审评能力,为次日的决赛收官环节奠定了基础。
5月14日,大赛开幕式如期举行。广西壮族自治区供销合作联社二级巡视员肖应虎,广西壮族自治区财贸轻纺烟草工会委员会主席律志军,中华全国供销合作总社行业能力建设库专家、云南供销系统职业技能竞赛总裁判长李敏,广西壮族自治区供销合作联社人事教育处副处长刘波,广西工贸职业技术学校党支部副书记、副校长(主持工作)王冬梅,第五届全国评茶师职业技能大赛广西区预选赛裁判长石冰,广西工贸职业技术学校党支部委员、副校长王荣等领导嘉宾出席活动。
开幕式结束后,决赛收官环节正式打响,选手们迎来第三模块合格判定的终极比拼。在50分钟的考核时间里,选手们严格按照审评规范,从茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度开展综合评定,对茶样品质进行全面、严谨的判定,于细微差异中精准鉴别,展现出精益求精的职业素养。
当日下午,闭幕式暨颁奖仪式顺利举行,现场为获奖选手颁发荣誉证书。本次参赛选手既有深耕茶行业多年的从业者,也有热爱茶文化的青年爱好者,大家以茶为媒、以技会友,在比拼中交流心得、在切磋中共同进步。
此次大赛以赛促学、以赛促练、以赛促技,不仅为全区茶叶行业技能人才搭建了展示与交流的专业平台,也推动了传统评茶技艺的传承与创新,为广西茶行业高质量发展积蓄了优质人才力量。
初赛理论考试
第一模块辩形识茶
第二模块香味排序
开幕式领导嘉宾合影
领导巡查考场
第三模块合格判定
闭幕式合照
本次大赛充分发挥职业技能竞赛在技能人才培养、选拔中的引领作用。广西工贸职业技术学校作为承办方,全程细致筹备、周密组织,保障赛事有序高效推进。未来,学校将持续秉持“以赛促学、以学践行”理念,深化职业技能人才培养,推动产教融合、校企协同,为广西茶产业高质量发展培育更多高素质技能人才、能工巧匠、大国工匠。
通讯员:许灿
一审一校:谢惠晋
二审二校:冼志婕
三审三校:王冬梅
